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為什么薯片袋里充滿了空氣?其實(shí)薯片袋中充滿的是氮?dú)?/h1>
發(fā)布時(shí)間: 2023-04-12  點(diǎn)擊次數(shù): 594次

你打開一個(gè)薯片袋,卻聽到一聲巨響和空氣釋放,然后你往下看,薯片只占袋子的一小部分。這可能給你留下了各種各樣的問題,例如,“薯片袋里有什么空氣?" “為什么薯片袋里有空氣?" 和“薯片袋里有多少空氣?" 現(xiàn)在是你得到答案的日子。

薯片袋里有什么空氣?

在我們了解為什么薯片袋中充滿空氣之前,讓我們先談?wù)剬?shí)際使用的是什么。你所說(shuō)的空氣的秘密成分實(shí)際上是用氮?dú)獍l(fā)生器制成的氮?dú)?。普通空氣中含有各種顆粒,包括氧氣和水蒸氣,這兩者都會(huì)導(dǎo)致芯片迅速衰減。所以食品制造商用氮?dú)獯嫜鯕夂退魵?,使食品更耐?chǔ)存。這個(gè)過(guò)程通常被稱為氣調(diào)包裝 (MAP),有助于食品保持質(zhì)量。

為什么薯片袋里有空氣?

我們已經(jīng)簡(jiǎn)要回答了這個(gè)問題,“為什么薯片袋里充滿了空氣?" 但現(xiàn)在是時(shí)候?qū)⑵浞纸鉃楦敿?xì)的內(nèi)容了。這些是薯片袋中含有氮?dú)獾闹饕颍?/span>

它使芯片的保質(zhì)期更長(zhǎng)。細(xì)菌需要氧氣才能茁壯成長(zhǎng),如果所有氧氣都被去除,它就無(wú)法生長(zhǎng)。這意味著芯片上不會(huì)出現(xiàn)霉菌、霉菌或其他物質(zhì)。

它可以防止水分。除了氧氣,水分也是薯片的大敵。通過(guò)用氮?dú)馓畛渥詈笠话凰镜目臻g,水蒸氣將無(wú)法進(jìn)入袋子,薯片將保持美味和酥脆,直到您準(zhǔn)備好食用它們。

它使芯片保持完整。最后,當(dāng)薯片從制造工廠運(yùn)送到商店和從商店運(yùn)送到您家時(shí),薯片袋中含有氮?dú)庾鳛槠琳?。氮?dú)饩拖裾眍^一樣,緩沖任何沖擊,從而保持芯片完好無(wú)損。

薯片袋里有多少空氣?

這個(gè)問題的答案可能會(huì)有很大差異。但是,產(chǎn)品應(yīng)該在包裝上列出其產(chǎn)品的實(shí)際凈重,因此您將確切知道您得到了多少。所以與其看包的大小,不如關(guān)注里面薯片的凈重。

盡管看起來(lái)薯片袋中的氮?dú)庵皇怯脕?lái)欺騙你,但它實(shí)際上有一個(gè)非常重要的目的:保護(hù)薯片不被壓碎或變質(zhì)。它特別有效,因?yàn)樗静粫?huì)影響味道或質(zhì)地。

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